厚木ホルモン。中華食材。

昨日は再び厚木へ、おそらく中国系の人向けの食材店。こういうところ好きです。

ガツなどの内臓肉や鶏のモミジも売られています。

購入したもの。　左の梨の瓶詰は初めて見ました。左から二番目は肉も入った「食べるラー油」的なもの。餃子やチーズトーストに乗せても美味しい。三番目「黒松沙士」は高温多湿のアジアで好まれる香料サルサパリラが使われたルートビアのような台湾の炭酸飲料。右のサンザシ餅は乾燥した小さな丸いお菓子です。酸味があるのが気に入っています。
レシートも完璧に中国スタイル。
その後、彼女が調べておいてくれた昼間から開いているホルモン店へ、食の嗜好が合うことはとても大切だと改めて思う。

アルコールが提供できないのはこの手のお店には本当に大打撃と思う。コブクロ、ハツミミ、のどナンコツをチマチマと焼く、至福の時間。

帰りにスーパーで見つけた台湾パイナップルのハーフサイズを購入。これ、真ん中の硬い芯がないのが驚きです。一時期は品薄でしたが最近はどこでも買えるようになった。