三ツ境でシルクロード料理。

以前から気になっていた、シルクロード料理のブドウエン。昨日、やっと行ってきました。

三ツ境の駅から程近く、ネットで調べたのですぐ見つけることができました。
シルクロード料理と言うのがなにかと言うと、新疆ウイグル地区の羊肉料理がメインで、他に創作料理もやっています。私は羊の肉が好きなのでこれはうってつけ。


ランチタイムでしたので生パスタかポロプレート（羊肉のご飯と３種の前菜+サラダ・スープ付き,850円）のどちらかを選べます。
ポロプレートにしました。それにシシカバブを2本（360円）追加、基本は塩のみとのことですが。辛めにしてもらいました。どれもとてもうまい！感じの良いモンゴル人の姉と弟さんがやっていらっしゃいます、他にも頼みたいメニューがたくさんあってまた行きたくなりました。

シルクロード料理。ブドウエン
https://www.google.com/amp/s/s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140303/14072954/top_amp/