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旧車 パトカー 街の写真、食べ歩きから不要情報までというブログでしたが2014年に横浜に転居直後に癌発症、その後転移が見られ、現在も療養中。そのため内容がクルマに限らず身近なエリアと話題主体になっています。
by Detachment801
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自宅でジンギスカン!

昨日から、ジンギスカンが食べたくて、冷凍ラム肉ともやしとたれを購入。本日さっそく味わいました。
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ラム肉のパッケージに書かれていた「食べ方」・・・普通こういう場合、「フライパンまたは鍋などの場合は薄く油を引く、もやしなどがあれば2-3分ほど炒める。本品を入れ、もやしの上で蒸されるように焼く。炭火やロースターで焼いてもおいしく召し上がれます」のように書かれているものだと思うが、これは違う。焼き方の方法を湯気が出ているイラスト付きで並べられているだけだ。しかも絵がカワイイ。ある意味これはなごむ。
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火が通ってきた、ラム肉の香りがとても食欲をそそる。
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たれはもちろんこれを使います。
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完成。久しぶりなのでとても嬉しい!200グラムでは足りなかった。また買おう。
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by Detachment801 | 2020-05-26 22:06
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