ホットケーキ人気急上昇。

https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20200430-00138177-fnn-soci

フリマアプリに大量出品も　ホットケーキ人気集中で...

相変わらず転売攻撃が盛んなようですが、いま買いたい、すぐ手に入れたい、多少高くても買わなければ！という買う側の幼い発想がある限り、転売するものが出てくるのは市場原理として当然と思います。買いたいものがあっても、価格が高かったらそこは我慢して他の楽しみを探す。もしくはネットで検索して「小麦粉から作る」ことをやってみれば、市販のホットケーキミックスから作るより子供たちにとっても勉強になるし、数段美味しいものです。そんな簡単なことができずに狭く考えてしまって、結局転売するものが極悪人のように語る方が多いことが不思議です。売れなければ転売するもいなくなるのも市場原理です。

関係ないけどこの番組中で言う「ふわっふわ」が耳障り。他にもよく耳にする「キレッキレ」「パッサパサ」など、本来撥音ではないものを撥音にすることには私はどうも抵抗があります。

小麦粉から作るホットケーキ
https://cookpad.com/recipe/2824811
自家製ホットケーキミックス粉
https://www.kurashiru.com/recipes/05b9bb29-c393-4120-b41c-9ef497c67d7b